Terroir é a palavra que mais escutamos entre os enófilos e profissionais do mundo do
Terroir é a palavra que mais escutamos entre os enófilos e profissionais do mundo do
No verão europeu de 2019, eu passei uma boa temporada em terras espanholas, e pude
Um domingo de chuva na cidade do Rio de Janeiro, o estômago pedia uma comida
E chegou a fez da famosa Denominação de Origem Ribera del Duero produzir brancos com
“Desta vinícola vieram as primeiras garrafas de vinho Priorat, em 1878, a caminho da Exposição
Foram poucos dias, mas intensos! Sim, eu poderia ter ficado muito mais para visitar e
O meu passeio pela Ribera del Duero continuou por mais alguns dias, e obviamente busquei
Bodega Arzuaga Um dos programas preferidos dos enófilos é visitar vinícolas, conhecer as barricas e
Qual a profissão que devo escolher? Constantemente as pessoas me perguntam como ser um sommelier,
Você chega na Espanha e a primeira coisa que pensa em comer é a famosa