Terroir é a palavra que mais escutamos entre os enófilos e profissionais do mundo do …
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Sidra, ela vem com tudo!
No verão europeu de 2019, eu passei uma boa temporada em terras espanholas, e pude …
Nhoque, uma porta vermelha e o Cristo abençoando…
Um domingo de chuva na cidade do Rio de Janeiro, o estômago pedia uma comida …
La Ribera Blanca
E chegou a fez da famosa Denominação de Origem Ribera del Duero produzir brancos com …
Garnatxa da mais antiga vinícola do Priorato
“Desta vinícola vieram as primeiras garrafas de vinho Priorat, em 1878, a caminho da Exposição …