Viognier é a uva da vez!

Viognier ainda é pouco conhecida por terras brasileiras, mas há alguns anos bons exemplos argentinos têm surgido e aberto a porta para essa casta branca de origem francesa podemos dizer. É no Rhone que essa casta se destaca e faz bonito ao produzir excelentes monovarietais com características de frescor, baixa acidez, teor alcóolico próximo aos …

Sangiovese é a uva da Toscana!

A Sangiovese parece ter entrado na “taça da fama” dos vinhos… Talvez porque o incentivo a conhecer e tomar vinhos italianos tem sido grande, inclusive com o meu apoio total. Também destacamos o esforço de países como da Argentina em desenvolver essa uva em suas terras e colocá-la no mercado com o nome no rótulo. …

Carignan ganha espaço no mundo do vinho!

Mais uma casta para conhecermos! A Carignan é uma uva tinta, também conhecida como Carignane nos Estados Unidos, Carignano na Itália ou Cariñena na Espanha. Uma casta que provoca curiosidade a todos, mesmo aos grandes tomadores de vinhos. Por muito tempo foi a casta mais comum e plantada na França, até que a Merlot no …