O vinho preferido dos sommeliers… Você sabe qual é? É capaz que você irá se surpreender com o que vou escrever. Todo iniciante no mundo do vinho começa pelos vinhos suaves, leves, meio-doces e meio-secos… De repente um dia experimenta um vinho chileno ou argentino tinto que lhe agrada.
Autor: Marcia Anholeti
Vinhos Argentinos
Vinhos argentinos sem dúvida ganharam o mercado brasileiro nos últimos anos! Eu posso afirmar que hoje recebo tantos pedidos de vinhos chilenos como de argentinos, que tenho clientes na loja que escolhem vinhos argentinos em vez de chilenos. Ok, entendo que de cidade para cidade isso pode mudar, mas na regra geral é que a Argentina […]
Decanter Wine Day 2016
E vai acontecer mais um Decanter Wine Day na Região dos Lagos!!! Já começamos a trabalhar na preparação do evento que exite muitos detalhes! Se você estiver de passagem pela cidade, ou mesmo quiser vim, sem dúvida esse é um grande evento! Confira só os vídeos do que já aconteceu por aqui!
O Clima X o Tempo nos vinhedos e suas consequências…
O clima e o tempo não são a mesma coisa, e no mundo do vinho isso faz uma grande diferença. Você sabe qual a diferença? Já percebeu como o clima influência na característica de um vinho? Já viu que o tempo é um dos maiores medos dos enólogos? Aí você deve está se perguntando porque […]
Vinho em caixa invade supermercados lá fora!
Vinho em caixa é um assunto bem novo por aqui, digo no Brasil. Ainda gostamos da cultura de vinho com rolha, garrafa de vidro e de preferência rótulos que remetem aos clássicos europeus. Mas a realidade do mercado mundial é bem diferente. Cada vez mais as industrias vinícolas querem tomar conta do mercado e capturar […]