Brunello é um dos vinhos mais desejados do mundo… Aquele que desperta sensações únicas! E sem dúvida não poderia deixar passar em branco a oportunidade de conversar com um colecionador de Brunello nas terras de Montalcino. Conhecemos o Sr. Mario por acaso. Nada planejado mesmo! Apenas a ideia de dormirmos em Montalcino, sem reserva e […]
Autor: Marcia Anholeti
Vinho Orgânico, Biodinâmico, Lutte Raisonnée… Qual a diferença?
Vinho natural, vinho orgânico, vinho biodinâmico e vinho Lutte Raisonnée… São tantos os nomes e tipos de vinhos que mal entendemos a diferença entre eles… Só temos uma certeza, o vinho é obtido da fermentação da uva! Alguém dúvida? E por favor, sem aquele papo que existe vinho de maçã e outras frutas… Não considero […]
Droppello Fertuna na Minha Taça!
Como assim eu não falei desse vinho aqui? Droppello Fertuna foi o vinho branco que tomei em uma tarde de bate papo no wine bar do Sassicaia… Era uma tarde de verão com mais de 40 graus e sem dúvida a escolha certa! Fomos visitar a vinícola – quem quiser saber mais tem um vídeo […]
Pão Caseiro no Appetito Bistrô bom demais!
Um pãozinho quente sempre é bom!!! Se for pão caseiro então, melhor ainda! E eu não poderia deixar de compartilhar com vocês essas delícias do Appetito Bistrô!!! Quem estiver de passagem por Cabo Frio – RJ, sem dúvida nenhuma deve experimentar o Restaurante Appetito Bistro. Já falei diversas vezes dele aqui no site e não […]
Pinot Noir é a dica para o Final de Semana!
A Decanter Importadora divulgou essa semana uma lista de vinhos da uva Pinot Noir bem interessante e perfeita para curtir essas noites quentes de verão! Eu já disse diversas vezes que sou uma apaixonada por Pinot Noir e sem dúvida é uma uva que merece muito destaque! Confira só: Os preços podem variar conforme o […]