Sou sommelière profissional e atuo no mundo do vinho há 24 anos, transformando minha paixão em profissão. Meu trabalho envolve a criação de cartas de vinhos para restaurantes, treinamentos de equipes e aulas em cursos universitários e técnicos de gastronomia. Também fui instrutora da ABS-DF (Associação Brasileira de Sommeliers) e professora em diversas instituições de ensino.
Minha trajetória inclui a participação em mais de 20 feiras de vinhos e viagens técnicas a vinícolas no Brasil, Chile, Estados Unidos, França, Espanha, Portugal e Itália. Cada experiência ampliou meu conhecimento e reforçou minha convicção de que o vinho é muito mais do que uma bebida – é cultura, história e uma forma de conexão.
Além do universo dos vinhos, sou formada em Jornalismo, com pós-graduação em Mídias Digitais e um Máster em Marketing, Vendas e Distribuição pela Universitat de Barcelona. A comunicação e o marketing me ajudam a levar o conhecimento sobre vinhos a mais pessoas, seja no ensino, na curadoria de cartas ou na criação de experiências enológicas.
Acredito que cada garrafa conta uma história, e meu objetivo é ajudar a contar essas histórias da melhor forma possível. Vamos brindar a isso?