E hoje nós vamos falar de carnes vermelhas. Existe uma infinidade de harmonizações possíveis, mas eu tento com esse podcast indicar os que eu acho mais importante. São 10 minutos de muita dica! Não perca!
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O livo que indiquei no Podcast é What to Drink with What You Eat – Autores: Andrew Dornenburg e Karen Page.
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