Hoje vou dar início a uma série de posts aqui no Las Chicas de la Xampi falando sobre os países produtores de vinhos. E o primeiro país do mundo do vinho que vamos explicar é a Austrália! A ideia é pouco a pouco colocar todos os países produtores de vinhos com suas características mais emblemáticas. Então serão […]
Autor: Marcia Anholeti
Vinhos, degustação e Siena
Hoje o passeio no meu canal do Youtube é por Siena! Cidade rodeada por terras de vinhos… O passeio foi rápido porque tivemos alguns imprevistos climáticos no dia, mas deu para aproveitar bem, leia-se tomamos muitos vinhos! Entre uma gigante loja de vinhos, a uma degustação com 37 rótulos de vinhos italianos e uma pizza. Tudo […]
Tomando vinho em Montalcino…
E tem mais um capítulo das “Férias na Itália” entrando no ar! Dessa vez, a cidade é Montalcino e foi lá que tomamos bons vinhos… A cidade fica no alto de uma colina, e de longe você já avista as construções antigas e enormes. Poucas ruas, muitas estreitas e sem dúvida suficiente um dia para rodar […]
Sangiovese é a uva da Toscana!
A Sangiovese parece ter entrado na “taça da fama” dos vinhos… Talvez porque o incentivo a conhecer e tomar vinhos italianos tem sido grande, inclusive com o meu apoio total. Também destacamos o esforço de países como da Argentina em desenvolver essa uva em suas terras e colocá-la no mercado com o nome no rótulo. […]
Festival Sabores provando o Appetito Bistrô
Mais um prato delicioso que você não pode perder do Festival Sabores!!! O Appetito Bistrô apresentou o Ravioli da Casa! Eu vou explicar o prato… São raviolis caseiros recheados com mussarela de búfala e tomate seco, e regado no molho de camarão e lula e pimenta rosa para decorar. O que posso dizer? Olha só a […]