Se tem uma coisa que gosto de fazer, eu diria que é conhecer lugares novos para tomar uma boa taça de vinho e comidinhas locais… Ahhh! Sem dúvida é o tipo de programa turístico que não pode faltar nas minhas viagens. Então nada melhor do que Madrid para colocar em prática essa minha busca incansável […]
Temperaturas altas, calor em excesso, praia e piscina… Tudo lembra o verão! Mas que vinho tinto escolher nessa ocasião? Será que existe alguma opção com taninos mais baixos do que um Cabernet Sauvignon do Chile ou um Malbec da Argentina? Preparei um resumo de 3 uvas que são perfeitas para aqueles que não abrem mão […]
Como conseguir o sonhado emprego no mundo do vinho? Sem dúvida uma das perguntas mais frequentes nas minhas redes sociais! Mas você sabe em que área quer trabalhar? Primeiro é preciso definir algumas ideias na sua cabeça para escolher o emprego certo! E foi pensando nisso que preparei um vídeo com dicas sobre o tema!
Que vinho comprar para o Natal? Que vinho presentear uma pessoa? Vou em um jantar de confraternização e não sei o vinho que levo… Todas essas dúvidas são constantemente as responsáveis por encherem a minha caixa de emails ou mensagens nas redes sociais. E foi pensando exatamente nisso que preparei mais um vídeo com dicas […]
Uma degustação inusitada vai acontecer no próximo mês no Rio de Janeiro. Serão 6 vinhos brancos de castas não convencionais apresentadas por 2 profissionais do mundo do vinho em uma degustação técnica e educativa. O evento que ocorrerá no restaurante Rubaiyat Rio com grupo limitado de participantes. Os palestrantes serão Rafael Puyau e Marcia Anholeti. […]