Final de semana com um sol lindo!!! Pelo menos por aqui!!! E deixo minha sugestão! Esse foi o meu almoço, preparado por mamis, e oo vinho que acompanhou! Dupla perfeita!!! Fica a dica para ser copiado por vocês! Penne com refogado de brócolis e camaões servido com o Caliterra Rosé Shiraz – Chile. O Vinho é um […]
Há duas semanas acordamos e fomos direto ao Mercado de Peixe em São Pedro da D’Aldeia. A meta era comprarmos peixes, frutos do mar e outras delícias para a semana… O resultado foi muito camarão, peixes, e até mesmo ovas. Então convidamos os meus pais para o almoço, nada como comer a peixada da mamis!!! E […]
Sexta-feira saí da loja e o programa foi comer uma pizza! E para acompanhar um bom vinho, é claro!!! Em casa mesmo, somente família… Bem informal! E o vinho foi um presente da minha irmã… O vinho se chama PRUNO, e é bem badalado! Eu particulamente não conhecia, mas depois de apreciar uma boa taça […]
Esse vinho é um querido! Aquele que todo mundo ama, acha o bouquet perfeito e na boca não decepciona… O corte é interessante, 70% Carmenere e os outros 30% divididos entre Syrah, Cabernet sauvignon e Malbec. Sim, escrevi correto Malbec, a uva argentina aparece pelo Chile. Um vinho com estrutura, taninos maduros, frutas maduras e […]
Sabe aquele dia que chegamos em casa e queremos uma boa taça de vinho, mas tá calor demais? Para mim, uma boa escolha é um vinho verde. E foi assim que escolhemos o menu da noite! Depois de decido o vinho!!! Delícia!!! Escolhemos o Vinho Verde Muros Antigos – Anselmo Mendes – já comentado aqui […]