Ontem tive uma noite maravilhosa! Fui a Búzios para a gravação de um programa que a Empório Portofino faz semanalmente de harmonização com a apresentadora Penha Alcioly, e tive uma noite deliciosa! O escolhido da noite foi o Restaurante Corcovado – localizado no Hotel Rio Búzios Boutique. A chef responsável é a Michelle Marucco. Eu […]
Autor: Marcia Anholeti
Na taça…
Ontem a noite, foi dia de apreciar um bom vinho… Na verdade dois bons vinhos. O primeiro vinho foi o Nuestra Señora del Portal Tinto – Cataluña – ES. Sem dúvida um vinho para apreciar lentamente. Toque de mineralidade, madeira sem excesso e tâninos bem macios. O tipo de vinho que eu curto. Sem excessos e […]
Fui comer pizza e comi cavaca…
Sem dúvida nenhuma, uma das melhores pizzas por essas terras é da APPETITO BISTRO. Um restaurante sem luxo nenhum, que fica em um bairro nada turístico, mas que tem uma cozinha de altíssima qualidade. Sem dúvida, quando penso em comer pizza, é minha primeira escolha. Mas nesse dia fomos almoçar em família, depois da praia […]
O Terroir do Geisse
Há alguns anos conheci esse espumante, para falar a verdade, tomei no ano do lançamento e em algumas ocasiões especiais… Sem dúvida, um espumante brasileiro que representa muito o que podemos chegar a produzir e mostrar ao mundo nosso potencial. Semana passada voltei a apreciá-lo, e não poderia deixar passar em branco. Não vale julgar […]
Um pedacinho da Itália no Brasil
Mil desculpas pelo abandono do novo blog… Apesar de ter muitas matérias para postar, falta tempo para escrevê-las aqui. Mas voltamos ao tema VINHOS! Hummm que delícia, não?! Hoje vou falar de duas coisas que combinam muito bem, viagem e vinho… Tudo junto e misturado. Como assim? Bem, sei que muitos não são meus amigos […]