Quando imaginei que iria escrever um título desses? Bordeaux enxerga o mundo e se adapta??? Logo “eles” que por séculos achavam que o mundo tinha que se adaptar a eles… Que o mundo precisava entender quem “eles” eram o correto. Vou explicar! Bordeaux, assim como outras regiões da França, por séculos manteve leis rígidas sobre […]
Categoria: Acontecendo por aí…
Guia Descorchados 2017 vem aí!
O Guia Descorchados chega em São Paulo com a sua edição 2017 e promove grande dia de degustações.
Estudando para o French Wine Scholar
Mais um curso de vinhos! French Wine Scholar é a “bola da vez”! Ou podemos dizer, a taça da vez?! Sim, chegou ao Brasil um dos cursos mais comentados em terras estrangeiras. E eu fiz! Vou contar tudinho sobre o curso, como foi e as minhas dicas para você estudar e passar!
O lado da viticultura que ninguém vê na garrafa!
Quando alguém do mundo do vinho fala que trabalha em uma vinícola ou na indústria do vinho, logo escutamos um comentário do tipo: nossa que sonho! Sim, pode parecer um sonho aos olhos de quem só vê o vinho pronto e rotulado. Mas por trás daquela garrafa existe muito suor, persistência, risos, perdas e lágrimas. […]
Quanto custa o vinho? Desabafo sobre o mercado brasileiro!
Quanto custa o vinho? Podemos até dizer que há boas opções com preços acessíveis e que realmente nos surpreendemos ao abrir a garrafa, mas fazer milagre não é possível! Pelo menos não aqui no Brasil… Já explico!!!