E o nosso vídeo de hoje é sobre os espumantes! Você sabe a diferença entre um Champagne, um Prosecco e um Cava? Pois é!!! Nesse vídeo eu falo um pouco dos Espumantes para você que quer aprender certinho! Também falo das diferenças de estilo, doçura e claro da harmonização perfeita para cada tipo de espumante. […]
Categoria: Espumantes
Miolo na Minha Taça
Tinha uns bons anos que eu não tomava um rótulo da Miolo. É tanto vinho para conhecer que acabamos deixando de lado um ou outro por longos períodos… Mas recentemente uma nova parceria foi selada e eu não poderia deixar de prestigiar os rótulos da Miolo no Wine Day que foi realizado no início do […]
Ferrari na Minha Taça!
Vamos falar da Ferrari hoje… Não o carro, mas o espumante que é quase uma máquina de tão potente! Já degustou? Ferrari é o meu espumante preferido… E posso apostar que bate muito Champagne por aí… Pena que ainda damos muito valor a nomes e marketing e nos deixamos levar por nomes baladados e que […]
Cave Amadeu na Minha Taça!
E o calor veio para esquentar minhas noites… Então nada melhor que escolher um espumante pós trabalho e relaxar! Essa semana o escolhido foi o Amadeu da Cave Geisse. Um espumante que merece o seu espaço! Sem dúvida a vinícola é referência em qualidade, e seus espumantes são quase imbatíveis, não vou falar que são […]
David Rosé na minha taça!
Fazia um bom tempo que eu não degustava o espumante David. E sabe que foi bom?! O espumante italiano, na região de Treviso e da família do Prosecco Bedin, me surpreendeu! Na taça a cor bem clarinha, quase um salmão – claret, mostra toda a delicadeza em se obter um rosé com muito cuidado. No […]