O blog está bem abandonado! Mas infelizmente final de ano eu fico quase indisponível para vida social! Mas arrumei um tempinho e vim aqui falar de espumantes!!! Importantes para a virada do ano!!! E tudo a ver com o clima quente do Brasil nessa época do ano. Comecei escolhendo meus preferidos!!! Para aqueles que desejam […]
Já tinha divulgado aqui no Blog o lançamento do Espumante Bonifácio Ice Brut. Aquele espumamte que podemos colocar gelo!!! Sensação no último verão na Europa e muito mal aceito pelos bons apreciadores de vinhos… rsrsrs Essa semana eu recebi uma garrafa de degustação e aqui estou para falar dele! A minha primeira prova foi exclusivamente o […]
Escuto muitos comentários do tipo “não gosto de espumante porque é leve”… Sei!!! Então para você que sempre diz isso apresento o Cave Geisse Nature. Prazer! Esse espumante eu conheço há muitos anos… Muda a safra e ele continua maravilhoso! Não é um espumante qualquer, tem potência, presença, deixa sua marca registrada! Se percebe o […]
Ahhh!!! Já tem tempos que venho percebendo essa mudança do consumo de vinho… Claro que não estamos falando em pegar um Brunello ou um Châteauneuf-du-Pape e colocar gelo na taça. Por favor não façam isso! Não matem vinhos tão maravilhosos!!! O que estou falando é o que percebi nas últimas taças do verão passado que circularam […]