Depois de tantos dias viajando, eu preciso atualizar os “recebidos” e obviamente degustá-los para passar minha opinião a todos. Dessa vez, optei por convidar duas amigas, sendo assim abrimos duas garrafas para apreciarmos juntas e analisarmos enquanto preparei uns petiscos para acompanhar.
Categoria: Minha taça
Alexander VS The Ham Factory Na Minha Taça!
Esse vinho estava na minha lista para provar há tempos! Super recomendado por vários profissionais do mundo vinho e não poderia deixar passar essa oportunidade estando na Espanha! Assim como esse, os demais vinhos do mesmo produtor Casa Rojo são todos incríveis e divertidos! Então provei alguns em uma cata no Corte Inglés. E o […]
Um vinho de Bierzo na Minha Taça!
A Espanha não é apenas Ribeira del Duero ou Rioja… As D.O. da Espanha vão muito além do que se encontra facilmente no mercado. Existem excelentes denominações menos conhecidas e com uvas também pouco apreciadas pelos brasileiros, mas que deveríamos colocar mais atenção. E foi com esse pensamento que nos 40 dias que estive na […]
Minha Taça: Um corte Uruguaio!
Essa semana foi a vez de experimentar um vinho do Uruguai! Fazia tempo que não experimentava um Tannat dessas terras. O vinho escolhido foi o Alto de la Ballena Tannat, Merlot e Cabernet Franc. Um corte de 3 uvas que gosto bastante e foi muito bem escolhido!
Pesqueira na Minha Taça
Sexta foi dia de petiscar e tomar um vinho! Bem estilo das “tapas” espanholas e um bom vinho tinto. Então, o escolhido da noite foi um espanhol exatamente para me remeter aos bares de Madrid, Alcalá ou mesmo Barcelona, apesar do vinho ser da Ribeira del Duero.