Categoria: Minha taça

Rocim Alentejo em minha taça!

Mais um vinho… Vamos lá! Final de semana estreiei com o Rocim, um vinho português pronto para ser apreciado! A vinícola tem muitas premiações, indicações em revistas e blogs internacionais, então fui provar, né?! Como um bom alentejano, não foge de suas características como a acidez pronunciada, fruta madura, redondo e um toque de madeira. […]

Quem disse que não pode tomar vinho com gelo?

Ahhh!!! Já tem tempos que venho percebendo essa mudança do consumo de vinho… Claro que não estamos falando em pegar um Brunello ou um Châteauneuf-du-Pape e colocar gelo na taça. Por favor não façam isso! Não matem vinhos tão maravilhosos!!! O que estou falando é o que percebi nas últimas taças do verão passado que circularam […]

Polkura Syrah

Mais novidade!!! Esse vinho eu degustei meses atrás e dando uma geral nas fotos percebi que esqueci de colocá-lo aqui no blog. Então vamos lá! Em uma reunião em casa mesmo, escolhemos esse vinho que foi um presente! Eu não o conhecia, apesar de já ter ouvido falar dele… Mas degustar foi minha primeira vez! […]

Espanha na mesa!

Esse final de semana o calor chegou por aqui! E o vinho escolhido na sexta para acompanhar a pizza foi esse aí! Saímos do clássico sangiovese italiano… rsrsrs O clima pedia algo ainda mais fresco e um branco foi a escolha perfeita para esse momento. E sem dúvida nenhuma é uma escolha perfeito para o verão […]