Eu não sei como ainda não tinha feito um post desse vinho! Na verdade são dois vinhos da mesma linha sendo um Cabernet Sauvignon e outro Carmenere. Hoje vamos falar do Cabernet Sauvignon. Sem dúvida, um dos vinhos que mais me encantou quando chegou no mercado alguns meses atrás… Um rótulo novo da De Martino […]
Semanas atrás… Eu postei uma foto no meu instagram @manholeti de uma garrafa de Marc de Champagne que estava apreciando… Um presente muito querido de um amigo do Gianni que acabava de voltar da Itália. E alguns amigos brincaram que estava tomando champagne no meio da semana… rsrsrrs… Mas não era champagne!!! Vamos lá! O […]
Os vinhos italianos são os meus queridinhos… Sempre bem estruturados, carvalho na medida certa e remetem a ideia de comer. Hummm… Sábado a noite, em um programinha informal em casa, o escolhido foi o Aliré Syrah Nero D’Avola Fatascia IGT. Não é novidade esse vinho, já faz parte da adega, mas depois de alguns […]
Se tem uma coisa que gosto no mundo do vinho é colocar os vinhos lado a lado e definir as qualidades de cada um e eleger o meu preferido! Recentemente uma prova que fiz foi o badalado Montes Alpha – Chile. Tanto o Cabernet Sauvignon quando o Merlot sempre foram bem cotados entre revistas e […]
Há duas semanas acordamos e fomos direto ao Mercado de Peixe em São Pedro da D’Aldeia. A meta era comprarmos peixes, frutos do mar e outras delícias para a semana… O resultado foi muito camarão, peixes, e até mesmo ovas. Então convidamos os meus pais para o almoço, nada como comer a peixada da mamis!!! E […]