Ontem a noite, foi dia de apreciar um bom vinho… Na verdade dois bons vinhos. O primeiro vinho foi o Nuestra Señora del Portal Tinto – Cataluña – ES. Sem dúvida um vinho para apreciar lentamente. Toque de mineralidade, madeira sem excesso e tâninos bem macios. O tipo de vinho que eu curto. Sem excessos e […]
Há alguns anos conheci esse espumante, para falar a verdade, tomei no ano do lançamento e em algumas ocasiões especiais… Sem dúvida, um espumante brasileiro que representa muito o que podemos chegar a produzir e mostrar ao mundo nosso potencial. Semana passada voltei a apreciá-lo, e não poderia deixar passar em branco. Não vale julgar […]
O blog que mal começou aparece abandonado, né?! Mas realmente é a falta de tempo de sentar e escrever boas matérias. Muita coisa acontecendo, e vem matéria poderosa aí… Talvez daqui dois dias consigo finalizá-la! Bem, hoje vou falar de um Vinho Argentino que merece mais que destaque! O Vinho De Sangre da Luigi Bosca. […]
Ok! Todo mundo já ouviu falar do Espumante Ferrari. Sucesso aqui no Brasil, assim como na Itália. Eu, realmente, sou uma apaixonada. O último degustado foi o Ferrari Perlé 2004. É um espumante feito a partir da uva Pinot Noir, que apresenta uma estrutura notável, aromas de maçã, tostado, amêndoas, flores e um defumado para […]
A marca Arrogant Frog surgiu pelo famoso produtor Paul Mas … Diz a lenda, afinal nunca escutei dele próprio, que a marca é uma brincadeira com eles franceses ao mundo. Deixa eu me explicar melhor, os franceses sempre levaram a fama de arrogantes e que não fazem vinhos para o mundo, e sim vinhos que […]