Todo verão europeu e norte americado surge um drink para levar a temporada de uma forma leve e fresca! E em 2016 não foi diferente! O verão 2016 no hesmifério norte foi marcado pelo FROSÉ! Esse é o drink que apareceu em centenas de fotos no instagran, bares e restaurantes bem frequentados. E espero que […]
Categoria: Minha taça
3 dicas de Syrah do Novo Mundo! Será a preferida da vez?
Syrah foi a uva da semana!!! Não fiz por querer, mas admito que no fundo já estava querendo comparar alguns vinhos dessa mesma casta para sugerir aqui no site. E eu degustei 3 vinhos com essa uva para indicar aqui! Já adianto que não abri os vinhos juntos e fiz uma comparação “alinhada”, abri em […]
Domaine du Salvard Cheverny na Minha Taça!
Domaine du Salvard Cheverny é o vinho de hoje para irmos nos despedindo do verão… E que venha a temporada de tintos encorpados e estruturados! Mas hoje ainda falamos desse vinho branco leve, fresco e perfeito para dias quentes. Em um domingo de sol escaldante, praias lotadas e cidade cheia de turistas, achei como melhor […]
Pipeño no Minha Taça de hoje! E não me julguem!
Pipeño quem aí já tomou? Eu tomei o meu primeiro Pipeño nessa última viagem a Santiago… E até que me surpreendeu! O Pipeño é um típico “vinho” preparado com castas regionais e nobres, sempre muito consumido pelos camponeses chilenos. Mas que tem ganhado status entre jovens e novos consumidores do mundo do vinho. Ainda claro, […]
Brunello di Montalcino Baricci 85 na Minha Taça!
E vamos a mais um Minha Taça! E dessa vez é especial! Eu tomei o Brunello di Montalcino Barrici – Safra 1985! Ou seja, estamos falando de 30 anos de garrafa! A primeira vez que eu falei desse vinho foi em um vídeo no meu canal no Youtube AQUI. Eu explico exatamente a importância da […]