Esse é o cara! Upis! O vinho! Hoje vamos falar do Amalaya. Um vinho que vem da região de Salta, em uma área já bem árida e fica no Norte da Argentina, uma das regiões mais altas do mundo. Bem lá em cima mesmo. O nome Amalaya quer dizer “Esperanza por un milagro”. O vinho […]
Categoria: Tintos
Lacrima di Morro d’Alba na minha taça!
Pós a alta temporada consigo novamente postar algumas taças… Parece que o clima vai refrescar um pouco esse final de semana, né?! Então resolvi colocar uma taça de tinto! Em uma noite de pizza em casa, uma casa quase 100% italiana, o vinho escolhido teve sua originalidade garantida! O vinho foi o Luciano Landi Lacrima […]
Meus Vinhos do Natal!
Muitas festas, muita comilança e sem dúvida nenhuma, muitos vinhos na mesa de todos, verdade? No meu Natal, foram 3 rótulos… A idéia não era apreciar vinhos caros demais ou complexos, afinal, nem todos curtem tanto vinho assim, e a variedade de comida não facilita na escolha, e o melhor é escolher aquele vinho […]
Conde de Vimioso
Hora pois pois… É assim que falam os portugueses? Bem, sendo ou não, vamos falar de um vinho português! Semana passada foi dia de gravação de culinária… Peço desculpas por não ter os vídeos, mas tentarei conseguir na emissora. E dessa vez foi o meu querido Gianni o chef! AAhhhh!!! Ele não é chef profissional, […]
Rocim Alentejo em minha taça!
Mais um vinho… Vamos lá! Final de semana estreiei com o Rocim, um vinho português pronto para ser apreciado! A vinícola tem muitas premiações, indicações em revistas e blogs internacionais, então fui provar, né?! Como um bom alentejano, não foge de suas características como a acidez pronunciada, fruta madura, redondo e um toque de madeira. […]