Se tem uma coisa que gosto é comer bem! Mas comer com qualidade! Ingredientes de primeira e obviamente pratos que tenham mistura de textura, sabores e impacta na boca. E é exatamente buscando a junção de todas essas características que um chef passa horas na cozinha desenvolvendo um prato. Esse ano acompanhei a criação do […]
Categoria: Pela Rua
Escolhemos a “Malvón Confitería” para o almoço de hoje…
Caminhar até a fome bater, a sede por uma taça de vinho apertar e encontrar um local perfeito. Sim, essa foi a nossa experiência no Malvón em Buenos Aires. Estávamos caminhando e de repente vimos um local bem cheio, pessoas legais, ambiente diferente, pães na vitrine e não duvidamos que seria ali que iriamos comer […]
Pizza ou Empanada em Buenos Aires! Ahhh… Sem vinho!
Hoje é o dia da Pizza, não é mesmo? Então nada melhor do que escrever um post sobre essa maravilha da gastronomia “mundial”. E foi em Buenos Aires que experimentei duas opções indicadas por muitos em sites, blogs e conhecidos. Mas sabe que nem achei tudo isso?! Uma certa decepção.
L’ulivo foi o restaurante da noite!
Há muito tempo eu não escrevia sobre os restaurantes que gosto, frequento ou mesmo estou conhecendo pela primeira vez. Mas alguns dias atrás conheci uma nova cozinha e achei que deveria compartilhar com todos vocês essa dica. Conheci o L’ulivo Cucina e Vini – localizado em Copacabana – e posso dizer que surpreendeu! A casa […]
Mestizo é o a dica de restaurante de hoje!
Mais uma dica de restaurante em terras chilenas… A escolha de hoje foi o Mestizo que fica em Santiago. Uma casa muito recomendada e que sempre está cheia. Frequentada por cantores e outros famosos, e acho que é daí que vem tanto sucesso. Mas o que eu achei? Bem… Sem dúvida nenhuma o Mestizo é um […]