A Espanha não é apenas Ribeira del Duero ou Rioja… As D.O. da Espanha vão muito além do que se encontra facilmente no mercado. Existem excelentes denominações menos conhecidas e com uvas também pouco apreciadas pelos brasileiros, mas que deveríamos colocar mais atenção. E foi com esse pensamento que nos 40 dias que estive na […]
