Tag: casta

Viognier é a uva da vez!

Autor do post De Marcia Anholeti
Data do post 17 de fevereiro de 2016
Categorias Em Castas, AOC, DO, DOC..., O Vinho
1 comentário em Viognier é a uva da vez!

Viognier ainda é pouco conhecida por terras brasileiras, mas há alguns anos bons exemplos argentinos têm surgido e aberto a porta para essa casta branca de origem francesa podemos dizer. É no Rhone que essa casta se destaca e faz bonito ao produzir excelentes monovarietais com características de frescor, baixa acidez, teor alcóolico próximo aos […]

Merlot volta a brilhar por aqui!

Autor do post De Marcia Anholeti
Data do post 23 de novembro de 2015
Categorias Em Aprendendo sobre Vinhos, Vídeos

Merlot! Essa palavra tem se repetido bastante nos últimos meses. Percebo que já saiu de um território de casta menos desejada para brilhar junto com as outras famosas… Escrevi um post alguns meses atrás exatamente falando da Merlot e o quanto ela era desprezada. LEIA AQUI! Mas tenho sentido um movimento a favor dessa casta. […]

Sangiovese é a uva da Toscana!

Autor do post De Marcia Anholeti
Data do post 27 de setembro de 2015
Categorias Em Castas, AOC, DO, DOC..., Itália, O Vinho

A Sangiovese parece ter entrado na “taça da fama” dos vinhos… Talvez porque o incentivo a conhecer e tomar vinhos italianos tem sido grande, inclusive com o meu apoio total. Também destacamos o esforço de países como da Argentina em desenvolver essa uva em suas terras e colocá-la no mercado com o nome no rótulo. […]

Syrah ou Shiraz? Que uva é essa?

Autor do post De Marcia Anholeti
Data do post 12 de agosto de 2015
Categorias Em Castas, AOC, DO, DOC..., Sem categoria
2 comentários em Syrah ou Shiraz? Que uva é essa?

Syrah ou Shiraz? Tanto faz! A uva é a mesma! Só muda o jeito de escrever e pronunciar. A Syrah é como falamos em francês e Shiraz é o nome que damos em inglês e praticamente o Novo Mundo utiliza nos seus rótulos. Uma casta originária do Norte do Rhone na França, a Syrah ganhou fama […]

Carignan ganha espaço no mundo do vinho!

Autor do post De Marcia Anholeti
Data do post 9 de janeiro de 2015
Categorias Em Acontecendo por aí..., Castas, AOC, DO, DOC..., O Vinho, Tudo ligado a Vinho
1 comentário em Carignan ganha espaço no mundo do vinho!

Mais uma casta para conhecermos! A Carignan é uma uva tinta, também conhecida como Carignane nos Estados Unidos, Carignano na Itália ou Cariñena na Espanha. Uma casta que provoca curiosidade a todos, mesmo aos grandes tomadores de vinhos. Por muito tempo foi a casta mais comum e plantada na França, até que a Merlot no […]