Abrindo um espumante… Esse é o tema de hoje! Parece até fácil, mas me surpreendi quantas informações erradas são publicadas na internet. Infelizmente estamos “invadidos” de enófilos que colocam em prática sua paixão pelo vinho de forma errada.
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Espumantes para o Final de Ano!
E se vai mais um ano e chega um novo!!! E nada melhor que bons espumantes para brindar esse momento. E foi pensando assim que fiz um vídeo com dicas de alguns espumantes para essa virada de ano… Assista e fique por dentro das minhas dicas! DICAS PARA SERVIÇO: Beba sempre bem gelado, deixando por […]
Lírica Crua na Minha Taça!
Lírica Crua é o nome!!! Tenho certeza que nesse verão esse espumante vai conquistar muitos paladares! O meu já conquistou! Esse é o nome do espumante método tradicional da Hermann – Decanter Importadora. E o que eu posso falar dele? Ahhhh… Muita coisa! Vamos lá! O Lírica Crua veio para complementar o seu “irmão” Lírica […]
Champagne perde a sua majestade?
Champagne! Champagne! Ahhh… Como gostamos de ouvir essa palavra no mundo do vinho! Ela nos faz ver estrelas!!! Surpreende e realmente vamos ao céu quanto provamos uma boa garrafa de Champagne. O Champagne é o queridinho dos espumantes no mundo inteiro e até a família real britânica consome o famoso Champagne Bollinger, segundo o filme “A year […]
Espumantes – Guardou e estragou?
Vamos tirar algumas dúvidas sobre os espumantes? Gravei um vídeo falando sobre o teor alcoólico e também dando dica de quando é que você deve tomar o seu espumante para não perde-lo!!! Não entra nessa moda de achar que pode guardar uma eternidade que você irá se decepcionar! E será que posso tomar um champagne […]