Se tem uma coisa que ainda faz muita confusão é o fato de que nem todo espumante é Champagne ou Prosecco. Ainda escuto quase todos os dias alguém que pede um Champagne com um precinho amigo, o que não temos no mercado, ou um Prosecco quando na verdade estão buscando apenas um espumante. Vamos lá! Escute […]
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Cave Amadeu na Minha Taça!
E o calor veio para esquentar minhas noites… Então nada melhor que escolher um espumante pós trabalho e relaxar! Essa semana o escolhido foi o Amadeu da Cave Geisse. Um espumante que merece o seu espaço! Sem dúvida a vinícola é referência em qualidade, e seus espumantes são quase imbatíveis, não vou falar que são […]
David Rosé na minha taça!
Fazia um bom tempo que eu não degustava o espumante David. E sabe que foi bom?! O espumante italiano, na região de Treviso e da família do Prosecco Bedin, me surpreendeu! Na taça a cor bem clarinha, quase um salmão – claret, mostra toda a delicadeza em se obter um rosé com muito cuidado. No […]
Espumante para as Festas!
O blog está bem abandonado! Mas infelizmente final de ano eu fico quase indisponível para vida social! Mas arrumei um tempinho e vim aqui falar de espumantes!!! Importantes para a virada do ano!!! E tudo a ver com o clima quente do Brasil nessa época do ano. Comecei escolhendo meus preferidos!!! Para aqueles que desejam […]