A harmonização é um tema que sempre temos dúvidas… Será que fica bom esse prato com tal vinho? Até mesmo entre os profissionais todos os dias enfrentamos barreiras entre a criatividade de pratos “exóticos” e vinhos “tradicionais”.
A harmonização é um tema que sempre temos dúvidas… Será que fica bom esse prato com tal vinho? Até mesmo entre os profissionais todos os dias enfrentamos barreiras entre a criatividade de pratos “exóticos” e vinhos “tradicionais”.