Tempranillo é a casta mais emblemática na Espanha. É responsável pelos principais e mais nobres vinhos das regiões de Rioja e Ribera del Duero. E com o passar dos anos essa casta tem ganhado o mundo!
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Merlot volta a brilhar por aqui!
Merlot! Essa palavra tem se repetido bastante nos últimos meses. Percebo que já saiu de um território de casta menos desejada para brilhar junto com as outras famosas… Escrevi um post alguns meses atrás exatamente falando da Merlot e o quanto ela era desprezada. LEIA AQUI! Mas tenho sentido um movimento a favor dessa casta. […]
Sangiovese é a uva da Toscana!
A Sangiovese parece ter entrado na “taça da fama” dos vinhos… Talvez porque o incentivo a conhecer e tomar vinhos italianos tem sido grande, inclusive com o meu apoio total. Também destacamos o esforço de países como da Argentina em desenvolver essa uva em suas terras e colocá-la no mercado com o nome no rótulo. […]
Syrah ou Shiraz? Que uva é essa?
Syrah ou Shiraz? Tanto faz! A uva é a mesma! Só muda o jeito de escrever e pronunciar. A Syrah é como falamos em francês e Shiraz é o nome que damos em inglês e praticamente o Novo Mundo utiliza nos seus rótulos. Uma casta originária do Norte do Rhone na França, a Syrah ganhou fama […]
Carménère é a casta de hoje!
Se tem uma dúvida de todo os iniciantes no mundo do vinho é a diferença entre uma uva e outra… A Carménère é bem conhecida por nossas terras, afinal o Chile sabe produzir vinhos para lá de maravilhosos com ela. Mas existe muito mais que isso, assista ao vídeo do Las Chicas de La Xampi […]