Domingo é dia de comilança total! E domingo passado não foi diferente! Meu cunhado, famoso pelas paellas… Já postei a paella aqui no blog, ele já gravou alguns programas de culinária, mas só quem comeu sabe o quanto é bom! Preparamos aqui em casa mesmo, depois da praia… Aquele almoço às 16hs. Sem compromisso e […]
Como tenho apreciado vinhos brancos!!! Com esse calor eu não me atrevo escolher um tinto. Mas deixa a temperatura baixar chegar que volto a falar deles!!! Hoje falo do querido Brumont que está no Sul da França e produz vinhos clássicos e outros bem modernos. E esse escolhido hoje é assim! Bem moderninho! O vinho […]
Que verão, hein?! Aqui no Rio de Janeiro não fica menos de 35 graus!!! Calor o dia todo e a noite igual! Então minha dica é investir em vinhos brancos e rosados. E pensando em qual escolher para postar aqui, escolhi na verdade a uva! Vamos falar da Riesling e logo indico vinhos da uva, […]
Esse final de semana o calor chegou por aqui! E o vinho escolhido na sexta para acompanhar a pizza foi esse aí! Saímos do clássico sangiovese italiano… rsrsrs O clima pedia algo ainda mais fresco e um branco foi a escolha perfeita para esse momento. E sem dúvida nenhuma é uma escolha perfeito para o verão […]
Sabe aquele domingo que você quer um vinho branco refrescante, mas ao mesmo tempo com impacto?! Pois é, foi o que aconteceu esse domingo… Depois de uma praia, nada melhor que um vinho branco para refrescar e curtir o almoço. A escolha foi um branco, que eu já conhecia, mas é um dos preferidos do […]