Passeio a vinícolas sempre é uma oportunidade de aprender mais, conhecer novos vinhos e também relaxar com a família. E foi o que fiz mês passado com minha irmã e meus sobrinhos, fomos passear da Prado Rey que fica a menos de 2 horas de Madrid. Um passeio bonito desde a estrada e que recomendo. […]
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A Denominação Bizkaiko Txakolina e seus brancos…
Incrível como o mundo do vinho não para de nos mostrar “novidades”! Coloco entre aspas pois na realidade a D.O. Bizkaiko Txakolina faz parte de um territótio histórico na Comunidade Autònoma do País Vasco. Porém por muito tempo ficou esquecida e sem valor no mercado internacional dos vinhos… Mas os tempos mudaram e parece que […]
El Maquinon na Minha Taça!
Esse era uma prioridade nas minhas degustações! Estava muito interessada nesse Ganacha da Casa Rojo há tempos e não poderia deixar de aproveitar a oportunidade de está na Espanha para tomá-lo. E no final aproveitei para toma todas as opções em degustação no Espaço Gourmet da loja Corte Inglés, mas vamos falar no Maquinon nesse […]
Alexander VS The Ham Factory Na Minha Taça!
Esse vinho estava na minha lista para provar há tempos! Super recomendado por vários profissionais do mundo vinho e não poderia deixar passar essa oportunidade estando na Espanha! Assim como esse, os demais vinhos do mesmo produtor Casa Rojo são todos incríveis e divertidos! Então provei alguns em uma cata no Corte Inglés. E o […]
Um vinho de Bierzo na Minha Taça!
A Espanha não é apenas Ribeira del Duero ou Rioja… As D.O. da Espanha vão muito além do que se encontra facilmente no mercado. Existem excelentes denominações menos conhecidas e com uvas também pouco apreciadas pelos brasileiros, mas que deveríamos colocar mais atenção. E foi com esse pensamento que nos 40 dias que estive na […]