Hummm… Nesse carnaval eu só quis saber de água e sombra fresca, quero dizer vinho e sombra fresca! E foi uma delícia recarregar as energias. Mas eu aproveitei o momento e gravei um vídeo bem legal para vocês vinho e chocolate! Me perdoem pelo som, mas fica complicado gravar ao ar livre e com muito vento. […]
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Chocolate e Vinhos…
Se tem um alimento que todo mundo sente dificuldade em harmonizar, pode apostar que é o chocolate. Por muitos anos até mesmo costumávamos falar que se limitava a sobremesa com Vinho do Porto. Mas hoje “crescemos” e abrimos mais nossa cabeça e achamos algumas harmonizações interessantes e possíveis… Vamos lá? O primeiro vinho que vamos […]