Vamos falar da madeira no armazenamento do vinho. Tema delicado, mas que merece destaque essa semana depois do que escutei por aí… Bem, na verdade é que no mundo do vinho se escuta de tudo um pouco, que lágrimas do vinho é gordura, que vinho verde é porque a uva é colhida verde… Vamos parar […]
