Quem disse que não pode tomar vinho com gelo?

Ahhh!!! Já tem tempos que venho percebendo essa mudança do consumo de vinho… Claro que não estamos falando em pegar um Brunello ou um Châteauneuf-du-Pape e colocar gelo na taça. Por favor não façam isso! Não matem vinhos tão maravilhosos!!! O que estou falando é o que percebi nas últimas taças do verão passado que circularam nas mais badaladas festas e eventos sociais nas grandes cidades como Paris e Roma. São vinho leves e frescos com uma pedrinha de gelo! Loucura? Não! A ideia é algo refrescante e leve, a cara do verão… Assim como a Sangria na Espanha. E o Brasil não poderia ficar de fora dessa novidade, afinal o nossos 40 graus que vem chegando por aí pede e pede muitoooo uma bebida refrescante!

A Quinta do Bonifácio saiu na frente e chega no próximo mês as primeiras garrafas do Espumante Bonifácio Ice – o nome já diz tudo, né?! Vamos experimentar? Eu tenho certeza que vou curtir muito na praia essa novidade!