As últimas semanas foram intensas de estudo de vinhos, mas não adianta nada você tentar decorar as características de cada vinho, região ou mesmo produtor, se não entende o que é Terroir! Então o tema hoje é isso: TERROIR! Será que ele é uma coisa só? Será que existe mesmo? Ou seria apenas mais uma […]
Descobri uma coisa semana passada… Entre muitas degustações de espumantes, vinhos, fortificados e licorosos, esse é o vinho que não posso deixar de comentar aqui no Las Chicas. O Px Jerez é rapadura! Já vou explicar!!! Primeiro vou explicar o nome PX. Vamos lá, estamos falando do vinho fortificado Jerez ou Xerez ou Sherry produzido […]
Essa é uma data que merece um espumante especial! Ok, você pode escolher um vinho para o jantar, mas que tal começar a noite com um espumante? E essa foi a minha dica nessa matéria da InterTV/Globo com o jornalista Flavio Fleyers. Existem milhares de espumantes e claro que tudo vai depender de quanto você está […]
Vamos comer? Hummm!!! Delícia!!! Hoje vamos falar do Restaurante Viva Rô. Conhecem? Essa é mais uma opção na cidade de Nova Friburgo. E esse restaurante está sempre bem cotado nas indicações dos guias, e por isso não deixamos de ir conhecê-lo. A primeira dica é que ele não fica na pista principal do bairro Mury […]
Já falamos da Cabernet Sauvingon aqui no Las Chicas algumas vezes. Sem dúvida é uma uva que tem o seu destaque no mundo do vinho… Quem nunca tomou um vinho de Cabernet Sauvignon? Então para complementar sempre nossas matérias por aqui, eu resolvi gravar um vídeo esse final de semana para vocês entenderem um pouco […]