Tem dado o que falar esse MOVI! Eu estou vidrada em tudo que eles postam e na verdade com muita vontade de participar de uma das Catas deles! Você sabe do que estou falando? Vou explicar melhor! No Chile, um grupo de produtores de vinhos criaram um associação e se chama MOVI – Movimiento de Viñateros […]
Olha a dica que legal! Pesquisando no site www.enoventos.com.br encontro esse! Bem legal e quem está no Rio deve aproveitar!
Curso de Vinhos WSET Se tem um curso de vinhos que acho bom é esse! Mesmo já tendo o certificado de Sommelier, eu optei por fazer o curso desde o primeiro módulo. Acho que relembrei algumas informações e sem dúvida sempre é um aprendizado conhecer o ponto de vista de outro profissional. Sempre estão me […]
As pessoas sempre me perguntam qual a melhor forma de aprender mais sobre vinho, e eu respondo: Não basta fazer curso e ler livros, tem que participar de feiras e eventos de vinhos onde estão lotados de “entendidos” do vinho. Pode fazer pergunta, tirar dúvida e debater… Sempre é muito aproveitoso nesses eventos. E como falta […]
E vamos a mais um Festival Gastronômico de Búzios!! Começou ontem, e claro que marquei presença! O tempo não ajudou muito, mas a presença de amigos e a quantidade de opções de pratos faz tudo ficar mais fácil e agradável mesmo com chuva! Registrei alguns momentos da noite. Ontem fui apenas na Rua das Pedras […]