Tinha uns bons anos que eu não tomava um rótulo da Miolo. É tanto vinho para conhecer que acabamos deixando de lado um ou outro por longos períodos… Mas recentemente uma nova parceria foi selada e eu não poderia deixar de prestigiar os rótulos da Miolo no Wine Day que foi realizado no início do […]
Mais um vinho na Minha Taça hoje! Vamos ter muitos nas próximas semanas!!! Esse foi um francês que estava enrolado para tomar, mas queria muito. E na loja mesmo, na hora do almoço resolvi experimentar! Gostei, e gostei bastante… Vou explicar!!! Esse vinho é fácil de tomar, bem seco na boca, mas frutado, aromas de […]
Hoje o na Minha Taça volta as terras que mais amo… Itália! E vamos da Umbria, terras de bons vinhos, mas pouco conhecida ainda por aqui. E o na Minha Taça hoje não poderia ser diferente! Um vinho pra lá de bom! Um vinho que agradou a todos de imediato. O bouquet impressiona, frutas maduras, especiarias, […]
Já faz um tempinho que não falo dos restaurantes aqui no site… E voltei com tudo! A semana vai começar deliciosa e segura a dieta! rsrsrs Algumas semanas atrás fui com minha família e amigos novamente ao Sollar de Búzios, leia-se Chef Danio Braga. Já conheço a cozinha do Danio de tempos… Mas sempre é […]
Mais um vinho na Minha Taça!!! Vamos falar de um Syrah Argentino!!! O vinho da Minha Taça de hoje é o DV Catena Syrah Syrah… Ok, eu não errei e coloquei o nome da casta duas vezes por engano, é assim mesmo no rótulo. A uva é proveniente de dois vinhedos diferentes, o que confere […]