Muitas festas, muita comilança e sem dúvida nenhuma, muitos vinhos na mesa de todos, verdade? No meu Natal, foram 3 rótulos… A idéia não era apreciar vinhos caros demais ou complexos, afinal, nem todos curtem tanto vinho assim, e a variedade de comida não facilita na escolha, e o melhor é escolher aquele vinho […]
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De Martino Estate Chardonnay
Volto a falar novamente do De Martino Estate. Já falei dele AQUI, mas foi do Cabernet Sauvignon… Falta falar das outras castas!!! Hoje falo do Chardonnay. Uma pedida certa para o verão. Elogiei muito essa linha da De Martino, que são vinhos bem honestos e realmente com caráter. Nada de vinhos maquiados, e sim vinhos […]
Allora – Noite de Pizza!
Chegou Natal e fica uma loucura os meus dias! Muito trabalho e parece que o tempo voa! E como sei que nos próximos dias estarei mais enrolada ainda, aproveitei uma noite ainda com disposição para ir visitar amigos queridos e comer uma boa pizza! Eu passo todos os dias em frente a casa, os proprietários […]
Espumante para as Festas!
O blog está bem abandonado! Mas infelizmente final de ano eu fico quase indisponível para vida social! Mas arrumei um tempinho e vim aqui falar de espumantes!!! Importantes para a virada do ano!!! E tudo a ver com o clima quente do Brasil nessa época do ano. Comecei escolhendo meus preferidos!!! Para aqueles que desejam […]
Conde de Vimioso
Hora pois pois… É assim que falam os portugueses? Bem, sendo ou não, vamos falar de um vinho português! Semana passada foi dia de gravação de culinária… Peço desculpas por não ter os vídeos, mas tentarei conseguir na emissora. E dessa vez foi o meu querido Gianni o chef! AAhhhh!!! Ele não é chef profissional, […]