Hoje eu vou dar a receita que Domingo fizemos aqui em casa… A idéia depois da praia era comer um peixinho leve… Mas chegando na peixaria encontramos sardinhas frescas e não duvidamos em comprá-las. Para ser uma receita rápida, já passavam das 4pm, escolhemos cozinhá-las na panela de pressão com alguns legumes… Logo a escolha […]
Verão chegando e sem dúvida Búzios é o destino de muitas pessoas para curtir uma praia… Mas além de praia, Búzios oferece uma alta gastronômia maravilhosa!!! Hoje vou dar a dica de um restaurante italiano que temos o prazer de trabalhar em parceria na carta de vinhos. Aproveitamos do domingo lindo que fazia e fomos todos, […]
Às vezes na Empório Portofino, as pessoas chegam pedindo um vinho doce, pois não gostam de vinho seco. Vamos colocar um pouquinho de informação aqui. O vinho que essa pessoa está procurando, na verdade, é um suave. Um tipod e vinho que se encontra fora da escala de qualidade, degustações… Apensar que boas opções de Lambrusco […]