Tag: castas

Syrah ou Shiraz? Que uva é essa?

Syrah ou Shiraz? Tanto faz! A uva é a mesma! Só muda o jeito de escrever e pronunciar. A Syrah é como falamos em francês e Shiraz é o nome que damos em inglês e praticamente o Novo Mundo utiliza nos seus rótulos. Uma casta originária do Norte do Rhone na França, a Syrah ganhou fama […]

Cabernet Sauvignon é a casta de hoje!

Ela é a rainha das castas tintas e chamamos de Cabernet Sauvignon! Muito viajada essa uva, es adaptou em diversos países além do seu originário que é a França onde normalmente é cultivada em Bordeaux e faz um corte com a Merlot e Cabernet Franc em muitos dos seus vinhos, mas no Novo Mundo gostam […]