Mais um quiz para você treinar o seu conhecimento! Eu sou uma fã desses quiz em sites internacionais e mesmo achando que sabemos muito, sempre existem questões com dúvidas!
26Mais uma casta branca para falarmos por aqui… Vem chegando o verão e sem dúvida descobrir vinhos brancos novos é uma boa pedida! E hoje é a vez da Chenin Blanc! Ela é até conhecida por aqui, a Chenin Blanc tem aparecido bastante nos rótulos de vinhos da África do Sul e Austrália. Normalmente são vinhos brancos mais econômicos […]
Ela é a rainha das castas tintas e chamamos de Cabernet Sauvignon! Muito viajada essa uva, es adaptou em diversos países além do seu originário que é a França onde normalmente é cultivada em Bordeaux e faz um corte com a Merlot e Cabernet Franc em muitos dos seus vinhos, mas no Novo Mundo gostam […]
A pronúncia dos nomes das uvas é uma dificuldade para muitas pessoas. Então, eu fiz esse vídeo de apenas 2 minutos para ajudar a você a pronunciá-las corretamente! É só apertar o PLAY aí embaixo! http://www.youtube.com/watch?v=dkDkf_kiRlA
Você tem dificuldade de encontrar os aromas nos vinhos? Vou contar o meu segredinho… Eu costumo ir ao hortifrut e cheirar! É isso! Escolho a uva, suas características e vou cheirar… Ok, muitas vezes pareço uma louca cheirando tudo, mas ajuda muito na percepção. Achei essa foto na internet e mostra as castas e suas […]