Caminhar até a fome bater, a sede por uma taça de vinho apertar e encontrar um local perfeito. Sim, essa foi a nossa experiência no Malvón em Buenos Aires.
Estávamos caminhando e de repente vimos um local bem cheio, pessoas legais, ambiente diferente, pães na vitrine e não duvidamos que seria ali que iriamos comer e beber uma taça de vinho para relaxar e aquecer do frio que fazia nesse dia…
Se tem um tipo de programação que eu gosto no mundo do vinho, posso afirmar que são os jantares harmonizados com presença dos produtores, enólogos ou sommeliers das vinícolas ou importadoras. É o momento único de aprender mais, conhecer com mais detalhes sobre vinhos e obviamente passar por momentos agradáveis ao lado de amigos.
Esse mês acontece, em Cabo Frio/ RJ, uma deliciosa noite com os Vinhos da De Martino do Chile. A presença do diretor de exportação será acompanhada de excelentes vinhos, bate papo e um delicioso jantar do restaurante Delírios.
Hoje a De Martino é reconhecida mundialmente por sua qualidade, é uma vinícola de referencia. São críticos internacionais e revistas que colocam tanto a vinícola como sua equipe de enólogos entre os mais importantes do Chile.
Então essa é a minha dica se você estiver pela região nesse dia. Mas lembre-se de reservar antecipadamente pois esses eventos costumam lotar e não vendem entrada no local.
Eu estarei presente no evento e será um prazer receber à todos nesse dia!
Mais um vinho para o Minha Taça! A escolha dessa semana foi o Flor de Tecedeiras do Douro safra 2014 que recebi da Winebrands Brasil alguns dias atrás. Os vinhos portugueses mudam bastante de uma região para outra e quando falamos de um vinho do Douro, certamente, esperamos um vinho de potencial! E não foi diferente com esse.
Hoje é o dia da Pizza, não é mesmo? Então nada melhor do que escrever um post sobre essa maravilha da gastronomia “mundial”. E foi em Buenos Aires que experimentei duas opções indicadas por muitos em sites, blogs e conhecidos. Mas sabe que nem achei tudo isso?! Uma certa decepção.
O plano do dia era passarmos em várias lojas, bares e enotecas para apreciarmos uma tacinha em cada local. Mas não foi tão fácil assim… Alguns locais, mesmo indicando que estavam abertos se encontravam fechados. Outros bem indicados por viajantes eram bem limitados quanto a variedade de vinhos… Mas eis que passamos diante de uma loja de vinhos e resolvemos entrar para conhecer!