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Festival Gastronômico de Búzios está de volta!

Festival Gastronômico de Búzios está de volta!

Todo ano é igual… Eu aviso que está chegando o Festival Gastronômico de Búzios e depois eu coloco minhas sugestões, críticas e muitas fotos do que aconteceu.

Vocês podem ler o que rolou no Festival gastronômico de 2013  AQUI  e AQUI e em 2014 AQUI

E hoje vim avisar que falta pouco para começar o Festival Gastronômico de Búzios!!!  Estarei presente com certeza, mas ainda não sei quais os pratos que irei degustar… Mas já coloco minhas sugestões aqui embaixo. Espero conseguir provar alguns desses daí, ou quem sabe todos?!  Lembrando que o festival é muito além da Rua das Pedras e esse ano aposto bastante no Porto da Barra e do Espaço Domme como os melhores pratos, mesmo assim escolhi alguns da Rua das Pedras e da Manoel Turíbio.

festival gastronômico
Peixe Itaparica – PATIO HAVANA
festival gastronômico  2
Ussuzukuri de peixe branco com molho siciliano e um toque azeite frutado – KOJIKI
festival gastronômico 3
Risoto de Lagosta com Aspargos – PARVATI

 

 

festival gastronômico  1266
Polvo a Galega – RINCON
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Mini arroz Ruzene de aspargos e catado de caranguejo – ZUZA
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Salmão ao molho de três queijos – MARE

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