CHAMPAGNE! CHAMPAGNE! CHAMPAGNE! É isso aí! Mais um vídeo para o nosso canal no Youtube!! Hoje eu vou explicar um pouco mais sobre o Champagne!!! Dicas rápidas e que podem te ajudar a entender um pouco mais sobre o mais desejado espumante do mundo!!! Assista e não se esqueça de curtir o vídeo depois, ok?! […]
Autor: Marcia Anholeti
Top enólogos Chilenos
São milhares de enológos espalhados pelo mundo do vinho! Só no Brasil, em recente visita ao Sul, eu perguntei a um proprietário de vinícola quantos enólogos eles tinham, e a resposta foi que eram no total 7 profissionais, e que toda vinícola tem pelo menos um no dia a dia, e um mais expert que […]
Fish Club abre as portas!
Mais um restaurante!!! E dessa vez eu bato uma salva de palmas! O Fish Club é um restaurante de frutos do mar, na verdade um rodízio de frutos do mar… Tá bom pra você? Eu amei! Afinal, moro em uma cidade de praia que não tinha uma casa especializada em frutos do mar, e sempre […]
Vinho Branco de todos os estilos!
Daqui a pouco acaba o verão… E aí junto vem a alta temporada dos vinhos tintos, mas até chegar esse dia vamos de branco? Eu fiz um seleção de 7 vinhos brancos que postei por aqui! E aí agora é só você escolher qual prefere!!! Eu sugiro ler todas as matérias, tenho certeza que cada um […]
Viña Alicia Cabernet na Minha Taça!
Ah… O paixão que carrego pelos vinhos da Viña Alicia! É daqueles que transformam o momento em uma meditação. Eu curto cada detalhe desse vinho. O rótulo clássico e delicado, a rolha longa e sem dúvida o vinho! Esse Viña Alicia estava guardado há bastante tempo, foi da safra 2006 e devo tê-lo há pelo […]