Ahhh surpresa boa! Sabe aquele vinho que você deixa ali descansando na adega só esperando o momento certo de apreciá-lo? Pois é, esse foi o Raka Barrel Select Merlot que tomamos domingo passado. Sabia que era um vinho que pedia guarda, e tive um certo medo de abrir a garrafa e saber que poderia ter ficado muito […]
Categoria: Minha taça
Painter Bridget na minha taça!
A escolha do vinho da noite foi pela uva! Fazia um bom tempo que não tomava um Zinfandel, e foi essa a nossa decisão. Vamos tomar e comparar com a Primitivo da Itália? Já explico o porquê da comparação… A Zinfandel é chamada assim na Califórnia, mas é chamada de Primitivo pelos italianos, que foram […]
Nicodemi na minha taça!
Oh taça boa!!! Os italianos sempre são um espetáculo! Mais um na minha taça para eu contar por aqui! Dessa vez foi o Montepulciano d’Abruzzo DOC da Nicodemi. E teve alguém do meu lado que suspirou profundo ao lembrar do quintal de casa… O vinho! Não, não é um vinho assim… É um vinhaço! Aposte! […]
Barolo Flori na minha taça!
Vamos lá! Mais uma taça!!! Esse vinho foi legal ter tomado essa semana… Estava com um cliente que me perguntou o que eu achava desse Barolo, afinal o preço dele é bem interessante perto dos outros Barolos. E eu disse que era moderno, fresco e frutas silvestres bem intensas, que eram as características que […]
NeroCavalieri na Minha Taça!
Com tantos restaurantes e comida aparecendo aqui pelo site fica até difícil colocar o post Minha Taça! Mas vamos lá!!! O vinho da vez vale muito a pena conhecer!!! O querido foi o Nero Cavalieri – 2009 – da Castello de Magione. Chegou tem poucas semanas na Empório Portofino e eu fui logo separando minha […]